أكد الدكتورعلى المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، على وجود رصيد استراتيجي آمن من جميع السلع الغذائية الأساسية واللحوم، لافتا إلى تجاوز الاحتياطي الاستراتيجي للقمح 4 أشهر ونصف، وإنطلاق الموسم الجديد لتوريد القمح المحلي منتصف ابريل القادم.

وأضاف المصيلحي، خلال افتتاح الرئيس عبد الفتاح السيسي، اليوم الخميس المرحلة الثانية من شركة سايلوفودز، للصناعات الغذائية بمدينة السادات، بمحافظة المنوفية، أنه تم تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر بنسبة كبيرة، لافتا إلى انطلاق موسم انتاج السكر المحلي من القصب، وسوف يلحق به موسم البنجر خلال فبراير الجاري.

وتوقع وزير التموين، أن تبدأ مصر في تصدير السكر خلال المرحلة القادمة، نظرا لزيادة مساحة الأراضي المنزرعة بالبنجر، وهو ما أدى إلى تعويض النقص في مساحات القصب .. وأوضح وزير التموين، أنه يتم إنتاج نحو 2.8 مليون طن سكر محلي، لافتا إلى أنه تم تخفيض كميات السكر المستورد، لاستكمال احتياجات البطاقات التموينية إلى 200 ألف طن سكر فقط.

وقال المصيلحي، أن احتياطي الزيت التمويني يكفي  4 أشهر، و أنه تم وضع خطة لزراعة 250 الف فدان صويا، و 100 ألف فدان عباد شمس، لزيادة الإنتاج المحلى من سلعة الزيت التي يتم استيراد أكثر من 95% منها لسد احتياجاتنا.

جدير بالذكر أن شركة سايلو مصر للصناعات الغذائية بمدينة السادات محافظة المنوفية، تم انشائها بهدف زيادة اكتفاء السوق المحلية من الصناعات الغذائية، وتم إنشاؤها بأحدث نظم الإدارة وخطوط الإنتاج على مساحة 135 فدانا بمدينة السادات، و تضم  نحو 10 مصانع مختلفة بإجمالى طاقة انتاجية 470 ألف طن في سنويا، و تقدم 40 منتجا، وكذلك تضم صوامع القمح بإجمالى 14 صومعة بطاقة إنتاجية 230 ألف طن ومصنع البسكويت بطاقة 68 ألف طن سنويا ومصنع المكرونة بطاقة 151 ألف طن سنويا ومصنع بطاقة 9 آلاف طن لإنتاج جميع أنواع المخبوزات ومصنع الروتو بطاقة إنتاجية 8 آلاف طن سنويا ومصنع للدوبلكس لإنتاج جميع أنواع العلب بطاقة إنتاجية 6 آلاف طن.